最後に向かったのは仙台でさまざまな文化を生み出してきた「rock cafe PETERPAN」。このお店の歴史とこれからについて、ジュンコさんが長崎由幹さんに聞いてみました。

｜rock cafe PETERPAN

ジュンコ：お店は45年を迎えたんですよね。
長崎さん：はい、そうです。このお店は両親が20歳くらいの頃にオープンしているんです。
ジュンコ：ずいぶん若い頃から始められているんですね！
長崎さん：むしろ若いノリで始めたんだと思いますよ。その当時からは時代に合わせてゆっくり変化し続けていると思います。あ…、でも変わっていない部分もあるのかもしれません。

｜大きな音に包まれながら、居心地のよい時間を過ごす

ジュンコ：音楽を聴きながらコーヒーやお酒が楽しめるスタイルは変わらないんですか？
長崎さん：昔はもっと音楽をじっくり聴いていたみたいですね。今みたいに音楽を聴くことが手軽ではなかったので、一生懸命音楽を聴きに来るというか。もちろん今も音楽が中心にありますが、お客さんも多様化していて純粋にカフェとして楽しまれる方もたくさんいらっしゃいますね。

｜好きな音楽に包まれる贅沢

ジュンコ：1グループで1回、好きな音楽のリクエストに応えてくれるんですよね？　そのルールはどうやって決まったんですか？
長崎さん：いろいろなお客さんが来るので、それに合わせているとほかのお客さんが取り残されてしまう。僕らとしてはすべてのお客さんにハマるような展開をつくりたいと思っていることもあって、1グループ1回だけのリクエストを受け付けることにしたんです。
ジュンコ：リクエストをお願いする方は多いですか？
長崎さん：いや、あまりいないですね。3割、いや、もっと少ないかな。
ジュンコ：私も以前、勇気を振り絞ってリクエストをお願いしたことがあります（笑）。
長崎さん：そうそう、みんなやっぱり言い出しづらいみたいですね（笑）。昔は1グループ1回なので、友達同士が1人ずつお店に入ってきて、それぞれが好みの音楽をかけてもらう、なんてこともあったみたいですよ。
ジュンコ：ここでレコードをかけてもらうこと自体が、特別なことだったんでしょうね。

｜数万枚のレコードにも歴史が積み重なる

ジュンコ：レコードは何枚くらいあるんですか？
長崎さん：諸説ありまして、大雑把に言ってたぶん2～30,000枚くらいですかね。
ジュンコ：今どこに何が置かれているか把握するだけでも大変そうですね…。
長崎さん：そうなんですよ。忙しくなるとレコードを別のスリーブに入れてしまって、好きなレコードほどなくしちゃったりもして…。お客さんのリクエストがない時は、世代や服装、雰囲気などあらゆる情報を加味して選曲しているんですが、喜んでもらえると嬉しいですね。ジュンコさんなら…、きっとどんな曲でも聴き込んでくれるでしょうね。

｜これからのPETERPAN

長崎さん：そうそう、昔このお店でフリーペーパーを出していたんですよ。音楽レビューが書いてあるんですけど、音楽評論家じゃない人たちのレビューがこれだけ残っているって相当貴重だと思うんです。製本できたらなあと思っています。
ジュンコ：これは宝ですね！　いつか本にまとまるといいなあ。

｜いろいろな活動の場になれたら

長崎さん：この当時に「ZINE」って言葉があったのかどうかはわからないけど、このときすでにこんなメディアをつくって発信していたことがすごいですよね。このお店がもう一度何か仕掛けるとしたら、こういう方向性かなとは思っています。今の空気を維持しつつも、もっと、いろんな活動の場になればいいかな。本腰が入るタイミングを待ちたいですね。
ジュンコ：またいろいろな人が交差するお店になりそうですね。その時を待っています！

「鳥平」でおいしい焼き鳥を楽しんだあとは、こちらもジュンコさんの行きつけである「菅原酒店」へ。122年もの歴史がある酒屋では、店主の前田尚養さんとのおしゃべりと、お酒が大好きな老若男女が訪れるのでした。

｜菅原酒店

ジュンコ：このお店に来るお客さんは、みんなおしゃべりが好きですよね。
前田さん：やっぱり僕との会話が楽しいんでしょうねえ（笑）。お客さんは僕たちのしょうもない話を聞いてくれるし、まあ僕も「しょうもないなあ」と思いながらみんなの話を聞くことも多いよ？ ま、お互いにね（笑）。

｜ここは会話が楽しい場所

ジュンコ：お客さんどうしはお店に来ているうちに、自然と顔を覚えちゃうみたいですね。
前田さん：なんかね、常連どうしが友達になっちゃうのよ。ここで知り合って結婚したカップルもいるよ。
ジュンコ：私はこのお店のつながりでお仕事の依頼が来たこともありますからね。そういうつながりがあるのもうれしいところです。

｜私はいつも、琥珀エビス！

ジュンコ：このお店には週に1度は来ているかな。おいしい日本酒がたくさん揃っているけど、私はひたすら「琥珀エビス」を飲んでいます。隣になったお客さんとお話するのも楽しくて、「私たちもう1軒行きますけど、一緒にどうですか？」なんて声を掛けることもありますよ。

｜このお店とジュンコさんの絵は似ているんです

ジュンコ：前田さんとはもう3年くらいのお付き合いになりますかね。友人と一緒にこのお店に来たとき、前田さんのバンドが今ちょうどライブをやっているよって教えてもらって。それを見に行ったのが初対面だったのかな？　何度かライブを見に行っているうちに、フライヤーを描かせてもらうようにもなりました。
前田さん：僕らがやっているバンドと、ジュンコさんの絵って共通点があるような気がしているんです。ユニークでピースフル。このお店の常連がジュンコさんの個展に行ったりすることがよくあるけど、やっぱりそういうつながりがあるからなんじゃないかな。

｜米の甘みが楽しめる「甘旨SAKE」がコンセプト

前田さん：このお店には甘口の日本酒を置いています。すっきりしたお酒だと、何か料理を食べたくなりません？　うちにはフードを置いていないから、甘い酒を揃えていて、ほぼ毎日ラインナップが替わりますね。
ジュンコ：お酒の味を楽しみつつ、かわいいグラスで飲めるのもいいですね！

｜これからも老舗酒屋ならではの役割を担っていく

前田さん：お店自体は今年で122年目。日本酒スタンディングバーとしてのスタイルになってからは7年目になりました。この時代でも、古くからの酒屋の役割ってあると思うんですよ。「ちょっと荷物置かせて」とか、「薬飲むから水ちょうだい」とかね。そういうのを受け入れるのもこのお店の役割なのかもしれないなと思っています。
ジュンコ：これからも変わらずに楽しいお店のスタイルを続けてほしいです！

仙台にゆかりのあるイラストレーターたちがつくり上げたマッチ箱マガジン。それは、マッチ箱に入った小さなガイドブック。今回は佐藤ジュンコさんが手がけた「仙台時間（21時～24時）」を片手に、おいしいお酒が楽しめるお店を巡りながら夜の仙台を散歩します。

｜鳥平

まずは、昭和の香りが残る焼き鳥店「鳥平（とりへい）」へ。ジュンコさんが足繁く通うこの店は、店主の十倍（とべ）渉さんをはじめ、スタッフのみなさんが家族のようにあたたかく出迎えてくれます。

｜ジュンコさんが惚れ込んだ手料理の数々

ジュンコ：最初にこのお店に来たのは、まだ書店で働いていた頃。焼き鳥はもちろん、卵焼きやおひたし、サバ味噌とか、家庭的な手料理が大好きです。このお店は、居酒屋と家のちょうどいい中間な感じがするんです。今ではもう、「私のホーム」ですね。あ、ビールをひとつお願いします！

｜最初は謎の人物でしたね

十倍さん：ジュンコさんがお店に来たばかりの頃、イラストレーターだってことを知らなかったんです。時々お店でノートに絵を描いているのを見かけては、「何してる人なのかなあ」って思っていたくらい。それくらい「謎の人物」でした（笑）。
ジュンコ：そういえば絵を描いているときに、「漫画家なの？」って話しかけられたこともありましたね。それがきっかけでおしゃべりをするようになって、いろんなところでお店を紹介させてもらうようになりました。

｜絶品のナンコツはここだけの味わい

ジュンコ：さっそく焼き鳥をいただきましょう！　カリッと焼かれた「皮」も好きだけど、「ナンコツ」もおいしいですよね。どちらもこのお店でしか食べられない味と食感なんです。
十倍さん：そうそう。うちのナンコツはほかにはない食感だと思いますよ。豚1頭から2つしか取れない希少な部位を使って、仕込みに2時間かけていますからね。だから1日10本限定なんです。
ジュンコ：え！ そんなに貴重だって知らないで、「わー、不思議な食感だー！」なんて思いながらたくさん食べていました。今まで食べたナンコツに詫びたくなります…（笑）。

｜「じゅんこちゃん」の名でボトルキープ

ジュンコ：いつもここで注文するお酒は瓶ビールか日本酒。焼酎のときはポットごとお借りして、お湯割りにして飲んでいます。友達と一緒に来ると、すぐになくなっちゃう（笑）。みんなでお湯を注ぎながら、楽しく飲むのが好きです。

｜変わらないこと。そして変わっていくこと。

十倍さん：このお店は今年で38年目。焼き鳥のタレも38年継ぎ足して使っています。もしかすると、それを知らないで食べている人も多いかもしれないですね。
ジュンコ：秘伝のタレだから、あんなにおいしいんでしょうね。そういえば今年メニューを新しくしましたよね？　まだ食べたことのないメニューがいっぱいあるなあ。
十倍さん：そうそう。（2017年）4月にメニューをリニューアルして、ベジタリアンの方や食事制限をしている方でも安心して食べられるヴィーガンメニューも加わったんです。あ、ジュンコちゃんはまだ「大豆ハムカツ」はまだ食べたことなかったよね？　ぜひ食べてみてよ！
ジュンコ：これは大豆だって言われないとわからないくらいハムの食感そのものですね！　おいしいなぁ。

｜ジュンコさんの名店をファンも巡る！？

十倍さん：そうそう！　今年の夏にジュンコちゃんのファンだっていう方がお店に来てくれたんですよ。3人でいらっしゃって、カウンターで飲んでいったけど、ジュンコちゃんが紹介しているお店を全部まわっているみたいだよ。
ジュンコ：え、うれしい！　でも私の行きつけのお店に全部行っていたら、いつまでもキリがないかもしれないなあ（笑）。