やわらかほんのり甘い、極上チーズ大福

なめらかな蔵王クリームチーズをほんのり甘く味付けして、やわらかく伸びる羽二重餅で包んだ、やさしい味わいの極上スイーツ。国産ナチュラルチーズの草分けである蔵王酪農センターのチーズ作りと、天保7年（1836）創業の老舗・仙加苑の和菓子作りの「技」のマリアージュが実現しました。チーズがちょっと苦手な方も、和菓子にはあまり馴染みのない方も、このチーズ大福で新しい美味しさを発見してみては？

乳製品を通して、食卓を豊かに

蔵王酪農センターは、牧場、ふれあい牧場蔵王ハートランド、チーズ工場・直売店、飲食店、研修所などを有する複合施設です。蔵王連峰を背景にのびやかに広がる牧場は、東京ドームの約20倍（100ha）もあり、大いなる大自然の懐ならではの清らかな水と空気・気候と土壌に恵まれています。蔵王ハートランドやチーズ工場にある飲食店では、蔵王チーズをつかったチーズ料理を中心にした手作りの味が楽しめます。チーズ、ヨーグルトなど、新鮮な生乳を使用した乳製品を通して、全国の食卓を彩っています。

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