爽やか、冬の笹かま

「季節のかねささ　仙台せり」は県産のせりがたっぷり入った、冬期限定の笹かま。保存料・化学調味料を使用せず、ふっくら肉厚に焼き上げたかまぼこの魚本来の旨み、新鮮なせりの香りと瑞々しさがおいしく爽やかな一品です。

特産品で、地元の食文化を盛り上げる

季節の笹かまぼこは、老舗かまぼこ店「株式会社鐘崎」の商品です。企業理念「おいしさ 楽しく」のもと、かまぼこの製造販売はもちろん、工場併設型のアミューズメント・パーク「鐘崎総本店 笹かま館」を通じた食文化の創造・普及にも取り組んでいます。

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