ほやから生まれた、絶品ソース

三陸・気仙沼の海の「かおり」と「うまみ」を味わってほしいとの思いを込めて開発した商品。三陸の海でじっくり育ったほやから作ったソースは「甘味」「うま味」「酸み」「苦み」が豊かで、ひとさじ加えるだけで料理に深いコクを与えてくれます。ふたを開けただけで海の香りを感じることができる気仙沼ならではのソース。化学調味料無添加です。

食品から化粧品まで、気仙沼の海の恵みを全国に

気仙沼水産資源活用研究会の「kesemo」は、宮城県気仙沼市の水産関連企業30社以上が集い、気仙沼で採れる豊かな水産資源を用い、これまでにない高付加価値の加工品を提供するブランドです。食品、調味料、化粧品、果てはペットフードまで、多岐にわたるジャンルの加工品を開発。気仙沼の海の恵みを全国にお届けします。

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