出品No:87 くじらのイタリアンバーグ
くじらのイタリアンバーグ
株式会社木の屋石巻水産
ハンバーグのソースは石巻にもご縁のある、山形県鶴岡市のイタリアンの名店「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ監修。トマトソースの酸味の中に、野菜の甘みの生きた、鯨ハンバーグに良く合うソースに仕上がっております。
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- 原材料
- 鯨ハンバーグ(国内製造(ひげ鯨、玉ねぎ、パン粉、その他))、トマトソース、ソフリット(ミックス野菜ソテー)、トマトジュース、赤ワイン、食塩、ブラックペッパー/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E、亜硫酸塩)
- 内容量・入数
- 150g
- 賞味期限
- 製造日より3年
- 保存(保管)方法
- 常温(直射日光を避けてください)
- 希望小売価格(税抜)
- 635円(オープン価格)
- 発売開始時期
- 令和4年7月8日
商品開発のストーリー
鯨を食べる世代の高齢化が進み、若い人達に手軽に鯨を食べて欲しい!という想いから鯨ハンバーグを開発しました。鯨肉100%ながら驚くほど臭みもなくジューシー。是非お試しください!
利用シーン
忙しい時の手軽なメインメニュー、美味しい備蓄
ターゲット
くじらを食べた事のない若い世代
Information
企業情報
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企業名
業種
食品製造業
所在地
〒986-0022 宮城県石巻市魚町1-11-4
TEL/FAX
0229-29-9429 / 0229-29-9438
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代表者
代表取締役 木村 優哉
担当者
営業課長 鈴木 誠
URL
E-mail
m.suzuki@kinoya.co.jp