出品No：93 ふりかけ職人
ふりかけ職人
山長小野寺商店
恵み豊かな三陸の海の乾物を中心に、良質な無添加の乾物を使いやすい量で小分けにしました。素材を選び、すりつぶして、混ぜて、五感をフルに働かせて、自分だけのマイふりかけが楽しめます。乾物の色や形、食感、味、すりつぶしたときの香りや音も感じながら、親子やお孫さんと家族で楽しい時間を過ごすことのできるキットです。初期生産として３０個限定発売したところ、数日間で売り切れ、一か月弱で１２０個を販売しました。
商品が紹介されている記事
一緒に見られている商品
- 原材料
- ちりめん（兵庫県産）鰹節（三陸産）カットわかめ（三陸産）乾燥オキアミ（三陸産）青のり（国内産）ばらのり（国内産）いりごま（国内製造）
- 内容量・入数
- 19ｇ／袋・入数は特になし
- 賞味期限
- 6ヵ月
- 保存(保管)方法
- 常温（直射日光を避けお使いください、開封の際は要冷蔵）
- 希望小売価格(税抜)
- 600円
- 発売開始時期
- 令和4年8月1日
商品開発のストーリー
乾物は日本食には欠かせない大切な食材ですが、子育て中の若い世代を中心に、使い方がわからない等の乾物離れが進んでいます。乾物をより身近に感じてもらうため、店舗で乾物を使った無添加ふりかけづくりワークショップを実施したところ大好評。子供たちが一生懸命に自分好みのふりかけを作る姿が印象的で、この体験をぜひおうちでも楽しんでもらいたい！という思いで、ミニすり鉢をセットにした体験キットとして開発しました。
利用シーン
食卓でご家族とご一緒に。お子様のいるお宅への手土産に。
ターゲット
子育て中の若いお母さん、お孫さんのいるおばあちゃん
Information
企業情報
-
企業名
業種
塩干物加工品卸・小売業
所在地
〒988-0066 宮城県気仙沼市東新城1-7-5
TEL/FAX
0226-22-1816 / 0226-22-1816
-
代表者
小野寺 初夫
担当者
小野寺 由美子
URL
E-mail
yamachou@abelia.ocn.ne.jp