出品No：211 しょっつるナッツ
しょっつるナッツ
株式会社ノルテカルタ
秋田の魚醤「しょっつる」を纏わせた、うまみたっぷりのミックスナッツです。ピリッときいたブラックペッパーがあとを引き、食べ進む手が止まりません。北東北らしい、少ししょっぱいくらいの刺激がビールやハイボールにベストマッチ。やみつきな味わいに仕上げました。
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- 原材料
- アーモンド（米国産）、カシューナッツ、クルミ、しょっつる、昆布だし粉末、グラニュー糖、黒胡椒
- 内容量・入数
- 65g/個
- 賞味期限
- 製造日より180日
- 保存(保管)方法
- 常温
- 希望小売価格(税抜)
- 630円
- 発売開始時期
- 令和5年6月
商品開発のストーリー
日本三大魚醤のひとつ「しょっつる」は秋田の県魚「ハタハタ」を主原料としており、濃厚な味わいと豊かな香りが特長です。この味わいと香りを存分に味わってもらいたいと思い開発に取り組みました。ナッツを「しょっつる」たっぷりの調味液に一晩漬込んでからローストすることで「しょっつる」の風味がぎゅっと詰まったミックスナッツが完成。ナッツではなく「しょっつる」が主役となる、最強のお酒のおつまみです。
利用シーン
旅行先や自宅で、ビール・ハイボールのおつまみとして
ターゲット
お酒が好きな30～50代の男女
Information
企業情報
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企業名
業種
食品製造業
所在地
〒018-2664 秋田県山本郡八峰町八森古屋敷18
TEL/FAX
0185-57-3444 / 050-3201-4427
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代表者
代表取締役 岡本 大介
担当者
代表取締役 岡本 大介
URL
E-mail
d.okamoto@nortecarta.com