出品No：240 KEYAKI CHEESE BAKE「ずんだ」
KEYAKI CHEESE BAKE「ずんだ」
株式会社 KEYAKI COFFEE
コーヒーショップが開発した、コーヒーをより愉しむためのオリジナルチーズケーキ。オーナーの出身地・荒浜では、震災を経てもなお、季節になるとたくさんの枝豆が生き生きと実ります。そのみずみずしい生命力と優しく素朴な風味を多くの方に味わっていただきたいと、オリジナルのチーズケーキに閉じ込めました。別添えの特製コーヒーシロップをかけて、味の変化もぜひお楽しみください。
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- 原材料
- クリームチーズ（国内製造）、枝豆（宮城県仙台市産）、きび砂糖、生クリーム、ナチュラルチーズ、ホワイトチョコレート、ヨーグルト、鶏卵、レモン、コーンスターチ、バニラ（マダガスカル産）、塩/安定剤（増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、乳酸、酸化防止剤（無水亜鉛酸）、バニラ香料（一部に卵、乳成分、大豆を含む）
- 内容量・入数
- ７０ｇ／個・６個入り
- 賞味期限
- 60日
- 保存(保管)方法
- 冷凍保存
- 希望小売価格(税抜)
- 4000円/箱(ギフトBOX入り、コーヒーシロップ付)
- 発売開始時期
- 令和6年12月頃
商品開発のストーリー
2016年に開業したKEYAKI COFFEEは、震災で大きな被害を受けた荒浜出身の店主が「人の集う場所を作りたい」との思いで立ち上げたコーヒーショップ。4年前からコーヒーに合うスイーツの開発に試行錯誤する中、お客様から一番反応が良かったのがチーズケーキ。なめらかで濃厚、口溶けのよさが特にコーヒーとの相性も抜群です。ずんだ味には荒浜産枝豆を使用。仙台・荒浜の魅力を伝えるスイーツとしてお届けします。
利用シーン
カフェタイムのコーヒーのお供に、贈り物や手土産として、また自宅でゆったりと過ごすひとときにぴったりのスイーツ
ターゲット
30〜５０代女性。
Information
企業情報
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企業名
業種
食品製造業
所在地
〒984-0017 宮城県仙台市若林区なないろの里2-27-15
TEL/FAX
022-208-2647 / 022-208-2647
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代表者
代表取締役・松木 勇介
担当者
代表取締役・松木 勇介
URL
E-mail
keyakicoffee@gmail.com