プレミアム栗スイーツ

日本一大きいと言われる秋田県の西明寺栗。その中でも特に大粒でプレミアムな赤倉栗園の「善兵衛栗」を使ったマロングラッセです。鬼ザラ糖シロップで仕込まれた大きな和栗は、上品でやさしい味わいながら栗の味がしっかりと感じられます。自分へのご褒美に、大切な方への贈りものにどうぞ。

伝統を力に、新しい菓子を生み出す

「善兵衛栗マロングラッセ」を手がけるのは、みちのくの小京都・秋田県仙北市の菓子店「くら吉」です。秋田の風土や歴史・文化を大切にする同店は、こだわりの素材選びと職人の手わざをベースに、工夫をこらした製法でお菓子の新たな可能性を追求し続けています。

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