老舗醤油店とのコラボレーション

秋田在住のポーランド人、タベルスキ・マイケルが来日以来ずっと「地域に貢献、恩返しがしたい」と思い続け、生まれた一品。秋田県角館市の老舗味噌醤油店「安藤醸造」の社長との出会いが形になりました。醤油の香ばしさとチーズのコクがマッチした新しい感覚の和洋ソーセージは、ワインにも日本酒にもぴったりです。

本格的な欧州の味を秋田から全国へ

「秋田とヨーロッパを結ぶ役割を果たしたい」と、ポーランド出身の代表がさまざまなソーセージをプロデュース。ヨーロッパの本格的な味わいを、秋田から日本全国に届けています。「あらびき」「ノンスモークホワイト」などのソーセージのほか、ベーコンやサラミなども製造販売しています。