宮城のこけしをパッケージにあしらった白石温麺

宮城のお土産品として愛される存在になってほしいとの願いを込めて、県内の代表的なこけしの産地である鳴子、遠刈田、作並、弥次郎の各系統こけしをパッケージと巻紙に採用した白石温麺です。白石温麺は、約400年の伝統を受け継ぐ宮城・白石の特産品。「油を使わない手延製法」を忠実に受け継いでいます。麺の長さが9センチと短いのが特徴で、小さな鍋でも楽に茹でられ、つゆハネが少なく食べやすいと好評です。保存料や添加物を一切使用していないので、小さなお子さまから年配の方まで、安心して召し上がれます。

本当においしい温麺とは

「宮城伝統こけし白石温麵」を製造販売する株式会社きちみ製麺は、創業100年を越える老舗。「本当においしい」と言ってもらえる白石温麺を目指し、原料選びや熟成をはじめとした昔ながらの製法にこだわり、コストに縛られない商品開発を代々続けています。

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