濃厚な梅の香りが愉しめる、奇跡の梅酒

清酒大山醸造元、加藤嘉八郎酒造株式会社の一番の人気商品「特別純米十水（とみず）」と、山形銘菓「乃し梅」で知られる佐藤屋の梅肉を使用したコラボ商品です。梅酒でありながら梅酒にあらず、まさに「乃し梅」の完熟梅の香りが広がります。十水の特殊製法高濃度仕込みによるきめ細やかなうま味が梅の風味を丁寧に包み込み、繊細でキレのある奥深い味わいに仕上げました。山形の素材と技を感じる温故知新を体現する一品です。

山形の老舗企業が協力コラボ

山形銘菓「乃し梅」で知られる「佐藤屋」と「加藤嘉八郎酒造株式会社」との共同企画商品。製造販売を担当する加藤嘉八郎酒造株式会社は、明治5年（1872）創業の老舗の酒造。国内外の多くのコンテストやhン票会で高評価となっている特別純米酒「十水」など、おいしい日本酒を多数ラインナップしています。