希少なスーパーフードを甘酒に

岩手県盛岡市の隠れた特産フルーツであるアロニアは、とても高い抗酸化作用を持つ国産のスーパーフード。この「アロニア甘酒」は、アロニアの果汁とお米だけで作った甘酒です。渋みを抑えた製法で何度も試作を重ね、スッキリした飲み口に仕上げました。自然の甘みが引き立つ甘酒は夏は冷やしてさわやかに、冬はあたためてほっこりと。世代を問わず楽しめる甘酒です。

アロニアブランドを全国にお届け

M.A.Uは、産地の高齢化と認知度の低さから低迷期にあったアロニアを2021年からブランディング化。盛岡産アロニアの「定着」を目指したオリジナルブランド“SOME”を立ち上げました。甘酒だけでなく、ドライアロニアを蜂蜜やオリーブオイルに漬け込んだコンフィ、皮部分のみを使用したパウダーなど、希少なアロニアの果実をたっぷり使った商品をつくっています。盛岡の山里、砂子沢からおいしく楽しい日常を日本全国に届けます。

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