水玉の陣~レアチーズケーキ~
宝石のように輝く究極のスイーツ
箱を開けた瞬間、宝石のような輝きが溢れ出す色鮮やかなレアチーズケーキセット。水玉陣羽織・兜三日月など伊達政宗公をモチーフに、熟練のパティシエが特殊な技法を用いてスイーツの輝きで表現しました。蔵王産クリームチーズや宮城県産ブルーベリー、ゆず、仙台名物ずんだなどの地元食材を厳選して使用しています。見た目の美しさはもちろんのこと、繊細で奥深い味わいに仕上がった宮城らしい味わいも楽しめる究極のスイーツです。
仙台で人気のパティスリーカフェを3店舗展開
コルマール堂は、仙台市青葉区宮町と青葉区中央(クリスロード)、そして宮城野区榴岡(ヨドバシ仙台第一ビル)に店舗を構える人気店「Patisserie & Cafe MythiQue(パティスリー&カフェ ミティーク)」を運営しています。JAL国内線ファーストクラス機内食に採用された「レッドジュエルレアチーズケーキ」など、見て楽しく食べておいしいスイーツで日本全国に多くのファンを持ちます。
- 新東北みやげコンテスト
- 第9回(2022年)/優秀賞〔SELECT TOHOKU〕
- よいみせ
- よいみせ│Patisserie & Cafe MythiQue
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株式会社コルマール堂
- 所在地:〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木1-7-10
- TEL:022-725-5644 FAX:022-227-5851
- URL:https://www.colmardo.co.jp/
- 担当者:土田 誠也